অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত, বেকারি মালিককে জরিমানা

মুন্সীগঞ্জ সদর উপজেলার মুক্তারপুর বিসিক শিল্পনগরী এলাকায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুতের দায়ে একটি বেকারি প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

রোববার (১৯ জুলাই) দুপুর দুইটা থেকে বিকাল চারটা পর্যন্ত পরিচালিত মনিটরিং অভিযানে ‘বন্ধু ব্রেড এন্ড বিস্কুট ফ্যাক্টরি’-তে নানা অনিয়মের প্রমাণ পাওয়া যায়। 

অভিযানে দেখা যায়, নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে চানাচুর, বিস্কুট, পাউরুটি ও কেকসহ বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্য প্রস্তুত করা হচ্ছে। এছাড়া ডাস্টবিন খোলা অবস্থায় রাখা, কর্মীদের জন্য হাত ধোয়ার সাবানের ব্যবস্থা না থাকা এবং কেকের নিচে সাদা কাগজের পরিবর্তে পুরাতন খবরের কাগজ ব্যবহার করার মতো গুরুতর স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘনের ঘটনাও ধরা পড়ে।

মুন্সীগঞ্জে পুকুর থেকে বৃদ্ধের মরদেহ উদ্ধার 

এসব অনিয়মের দায়ে বেকারিটির মালিক আসলাম খানকে ৯০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। পাশাপাশি প্রতিষ্ঠানটিকে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশে স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে খাদ্য প্রস্তুতের জন্য কঠোর নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে।

অভিযানটি পরিচালনা করেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর মুন্সীগঞ্জ জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক আসিফ আল আজাদ। এ সময় সহযোগিতা করেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা নূর-ই-আলম সোহাগ এবং মুন্সীগঞ্জ সদর থানা পুলিশের একটি টিম। সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।

আরটিভি/এমএম