শীতে বাইরের প্রকৃতিই যে কেবল রূপ পরিবর্তন করে তা কিন্তু নয়। শীতের তীব্রতার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের পোশাক, খাবার এবং চারপাশের অবস্থা বদলাতে শুরু করে। তেমনি শীতে খাবারের তালিকায়ও আসে পরিবর্তন। এ সময় ঠান্ডা-কাশি, জ্বর, গলা খুসখুস বিভিন্ন রোগেও আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। আর এ সময় আদার খাওয়ার প্রবণতা অনেক বেড়ে যায়। তবেকি শুধু গলা খুসখুসে ভাব দূর করতেই আদার এতো কদর নাকি আরও নানা গুণে গুণান্বিত এই আদা।
চলুন জেনে নেওয়া যাক আদার আটটি গুণ সম্পর্কে-
যাদের রক্তচাপের সমস্যা রয়েছে তারা আদা খেয়ে দেখুন। আদায় থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
আদা বুক জ্বালাপোড়া করা, হজমের সমস্যা ও অ্যাসিডিটি দূর করতে সাহাস্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে আদা খেতে পারেন।
মধু কিংবা চায়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন আদা। এতে থাকা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান বিভিন্ন রোগ থেকে দূরে রাখবে আপনাকে।
আদা খেলে গলা খুসখুস ভাব ও বমি ভাব কমাতে পারে।
রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে আদা।
কাঁচা আদা চিবিয়ে খেলে বেশ কিছু ক্যানসারের ঝুঁকি কমে।
পেশি ভালো রাখতে পারে আদা। এ ছাড়াও পেশির ব্যথা কমাতে বেশ কার্যকর এই ভেষজ।
তথ্য : হেলথলাইন
