লাইভ টিভি
আরটিভি প্লাস
যে গাড়ির দাম গোটা দেশের বাজেটের সমান
আরটিভি নিউজ
২৪ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ২২:৫২
ছবি: সংগৃহীত
অনেকেই হয়তো দামি বাড়ি, দামি কাপড়, বা দামি গয়না দেখেছেন। কিন্তু কখনও কি এমন গাড়ি দেখেছেন, যার দাম একটি ছোট দেশের বাজেটের সমান? হ্যাঁ, এমন একটি গাড়ি আছে, যার দাম এত বেশি যে, তা কিনতে হলে অনেককেই পুরো পকেট খালি করতে হবে। এমনকি বিশ্বের ধনী ব্যক্তিরাও এই গাড়ি কেনার আগে ১০০ বার ভাববেন!
তবে এত দামি হওয়ার পরেও, এই গাড়ি ব্যবহার করা একেবারে সহজ নয়। রাস্তায় কোথাও পার্ক করা থাকলে এবং কোম্পানির কেউ তা দেখে ফেললে, গাড়িটি সঙ্গে সঙ্গে নিয়ে যাওয়া হবে। এমনকি, গাড়ির মালিক যদি নিজের ইচ্ছামত কোনো পরিবর্তন আনতে চান, সেটাও সম্ভব নয়। যেন টাকা দিয়ে গাড়ি কিনেও ভাড়া নেওয়ার মতো অবস্থা! কেন এমন বিশেষ অধিকার ধরে রাখে কোম্পানি? আজ জানাবো সে রহস্য।
রোলস রয়েস, যা সবসময়ই এক্সক্লুসিভ গাড়ির জন্য পরিচিত, এবার বাজারে এনেছে রোলস রয়েস লা রোজ নোঁরে ড্রপটেইল। এটি ভেঙেছে সব রেকর্ড, কারণ এই বিলাসবহুল গাড়ির দাম ৩২ মিলিয়ন ডলার, যা প্রায় ৩০০ কোটি টাকার সমান! তাই এটি এখন বিশ্বের সবচেয়ে দামি গাড়ি। রোলস রয়েসের মতে, এই গাড়িটি এক গোলাপ ফুলের মতো, যা শুধু ধনীদের জন্যই তৈরি। কিন্তু সব ধনী ব্যক্তিরাও এটি কিনতে পারবেন না! কোম্পানি ক্রেতার স্ট্যাটাস যাচাই করে এবং নিশ্চিত হয় যে তিনি সত্যিই এই গাড়ি ব্যবহারে যোগ্য কিনা।
কিন্তু কেন এর মূল্য এত আকাশচুম্বী? রোলস রয়েস লা রোজ নোঁরে ড্রপটেইল তৈরিতে ব্যয় করা হয়েছে হাজার হাজার ঘণ্টা। এর ডিজাইন অত্যন্ত আকর্ষণীয়, আর এতে আছে বিশেষ কিছু ফিচার। পেইন্টের পাশাপাশি গাড়ির সরঞ্জামেও রয়েছে বিলাসিতার ছোঁয়া। গাড়ির কাঠের কাজগুলোতে এমন বিশেষ পলিশ ব্যবহার করা হয়েছে, যা আলোতে চকচকে দেখায়।
গাড়িটির এক্সটেরিয়র ডিজাইন করতে ১৫০টির বেশি বৈচিত্র্য পরীক্ষা করা হয়েছে। ফ্রান্সের একটি বিশেষ গোলাপের সৌন্দর্যে অনুপ্রাণিত হয়ে গাড়িটি ডিজাইন করা হয়েছে, যার একটি গাঢ় লাল রং আছে, যা ছায়ার পড়লে কালো দেখায়। এই বিলাসবহুল গাড়িতে আছে দুটি দরজা ও দুটি আসন।
ইন্টেরিয়রের কথা বললে, গাড়িতে আছে ১,৬০০ এর বেশি হাত তৈরি কাঠের উপাদান। রোলস রয়েসের ইঞ্জিনিয়ার দল প্রায় ৫ বছর ধরে এই গাড়িটি ডিজাইন ও নির্মাণ করেছে। গাড়ির ড্যাশবোর্ডে আছে অডমার্স পিগুয়েট রয়্যাল ওয়াক কনসেপ্টের ঘড়ি। আর গাড়িটির গতি এত বেশি যে, এটি ০ থেকে ১০০ কিলোমিটার গতিতে পৌঁছাতে সময় নেয় মাত্র ৫ সেকেন্ড।
এ ছাড়া, রোলস রয়েস গাড়ির কাস্টমাইজেশনের জন্য বিখ্যাত। গ্রাহক যে রকম চান, সেই অনুযায়ী গাড়িটি সাজিয়ে দেয় সংস্থা। এই গাড়ির এয়ার কন্ডিশনিং সিস্টেম ৩০টি ফ্রিজের শক্তি সমান!
গাড়িটির ছাদে ব্যবহার করা হয়েছে ইলেক্ট্রোক্রোমিক কাঁচ, যা একটি বোতাম টিপেই স্বচ্ছ থেকে কালো হয়ে যায়। এতে রয়েছে একটি পরিবর্তনযোগ্য হার্ডটপ যা আধুনিক প্রযুক্তির এক প্রতীক। তবে, রোলস রয়েস লা রোজ নোঁরে ড্রপটেইল শুধুমাত্র একটি গাড়ি নয়, এটি একটি স্টেটমেন্ট। ধনীরা মনে করেন এটি তাদের সম্পদ এবং সুনামের প্রতীক। বিশ্বের সবচেয়ে ধনী ব্যক্তিরাই সামর্থ্য রাখেন এমন চোখ ধাঁধানো গাড়ি কেনার। বিশ্বে মোট পাঁচটি রোলস রয়েস লা রোজ নোঁরে ড্রপটেইল বানানো হবে, যা গ্রাহকদের ইচ্ছা অনুযায়ী কাস্টমাইজ করে দেবে রোলস রয়েস।
আরটিভি / এএ
মন্তব্য করুন
কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে সহজেই করুন ত্বকের পরিচর্যা
কোনো অনুষ্ঠানে যাওয়ার আগে পার্লারে গিয়ে হাজার হাজার টাকা খরচ করতে পিছপা হন না অধিকাংশই। তবে জানেন কি, ত্বকের হাল ফেরাতে সব সময়ই যে এত টাকা খরচ করার প্রয়োজন পড়ে তা কিন্তু নয়, কারণ আমাদের হাতের কাছে থাকা বেশ কিছু প্রাকৃতিক উপাদানের গুণে ত্বকের হারিয়ে যাওয়া উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনা যায় নিমেষে। আর তাতে খরচ হয় নামমাত্র।
সেই সব উপকারী প্রাকৃতিক উপাদানের তালিকায় একেবারে প্রথম সারিতে রয়েছে কর্নফ্লাওয়ার। এই উপাদানই ক্লিনজারের কাজ করে। ত্বকের যত্নের জন্য এই ময়দা যে খুব উপকারী একটি জিনিস, তা হয়তো অনেকেই জানেন না। নরম, মোলায়েম, পেলব ত্বক পেতে সাহায্য করবে ময়দা। এর গুণে ত্বকের দাগছোপ মলিন হতে সময় লাগে না। সেই সঙ্গে ত্বকে যাতে অতিরিক্ত মাত্রায় তেল নিঃসরণ না হয়, সেদিকেও নজর রাখে। এমনকী প্রাকৃতিক ক্লিনজার হিসেবেও কর্নফ্লাওয়ারের জুড়ি মেলা ভার। কর্নফ্লাওয়ারের উপস্থিত ভিটামিন বি ত্বকের অন্দরে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসেবে কাজ করে, যা জমে থাকা টক্সিনকে সহজেই বের করে দেয়। কিন্তু কর্নফ্লাওয়ার রুক্ষ-শুষ্ক ত্বকে ব্যবহার না করাই শ্রেয়। তাতে ত্বকের আরও বেশি মাত্রায় ক্ষতি হয়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। তবে তৈলাক্ত ত্বকে ময়দা ব্যবহার করলে হাজারও উপকার মিলবে।
জেনে নিন, সহজেই কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ত্বকের পরিচর্যা করার নিয়ম—
দুধ কিংবা পানির সঙ্গে কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে তার মধ্যে দিন সামান্য পাতিলেবুর রস ও মধু। এই মিশ্রণ মিনিট ১৫ ত্বকে লাগিয়ে রাখতে হবে। আলতো হাতে ম্যাসাজ করে নিন। তারপর পরিষ্কার ঠান্ডা পানিতে মুখ ধুয়ে নিলেই হবে। সপ্তাহে তিনদিন এই ফেসপ্যাক ব্যবহার করতে পারবেন। এর মাধ্যমে ত্বকে উজ্জ্বলতা ফিরে পাবেন আপনি। ত্বক থাকবে মোলায়েম। সেই সঙ্গে দূর হবে ত্বকের কালচে দাগছোপও।
টকদই, সামান্য চিনি আর কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে বাড়িতেই তৈরি করে নিতে পারবেন ফেস স্ক্রাব। এই মিশ্রণ আপনার ত্বক থেকে ডেড স্কিন সেল অর্থাৎ ত্বকের মরা কোষ ঝরিয়ে ফেলতে সাহায্য করবে। এর ফলে ত্বক দেখতে ঝকঝকে লাগবে। চোখের নীচের কালচে দাগও দূর করতে পারবে এই ফেস স্ক্রাব।
ত্বকের জন্য হলুদ খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি উপকরণ। কর্নফ্লাওয়ারের সঙ্গে হলুদ মিশিয়ে ফেসপ্যাক তৈরি করে নেওয়া যাবে। এই ফেসপ্যাক সপ্তাহে দু থেকে তিনদিন ব্যবহার করা যেতে পারে। ত্বকের যাবতীয় অ্যালার্জি, র্যাশ দূর করবে এই ফেসপ্যাক। ব্রণের সমস্যাও কমাবে। ত্বক উজ্জ্বল রাখতেও সাহায্য করবে এই ফেসপ্যাক। গোসলের আগে মিনিট ১০-১৫ এই ফেসপ্যাক লাগিয়ে রাখুন ত্বকে। তারপর পরিষ্কার ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে নিন মুখ। গলার অংশে, কাঁধেও এই ফেস প্যাক ব্যবহার করতে পারেন।
গ্রিন টি, মধু, কাঁচা ডিম, অ্যালোভেরা জেল- এই চারটি উপকরণ আলাদা আলাদা করে কর্নফ্লাওয়ারের সঙ্গে মিশিয়ে তৈরি করতে পারেন ফেসপ্যাক। এই ফেসপ্যাক সপ্তাহ দু থেকে তিনবার ব্যবহার করলে আপনার ত্বকের অনেক সমস্যাই দূর হবে। ঝকঝকে, মোলায়েম, উজ্জ্বল ত্বক পাবেন আপনি।
ঐতিহ্যবাহী পদ ইলিশ ভাতুরির রেসিপি
প্রতিদিন একই ধরনের খাবার খেতে খেতে একঘেয়ে লাগলে স্বাদ বদলাতে ভিন্নভাবে রান্না করেন অনেকেই। স্বাদে বদল আনতে মাঝে মাঝে চেনা মাছ দিয়ে ভিন্ন স্বাদের খাবার রান্না করে দেখতে পারেন। এ মৌসুমে ইলিশ দিয়েও রান্না করতে পারেন নতুন এক রেসিপি। আমাদের দেশের একেক অঞ্চলেতো ইলিশ একেকভাবে খাওয়া হয়। ইলিশের পাতুরি তো সবাই চেনেন, কিন্তু ঐতিহ্যবাহী পদ ইলিশ ভাতুরি আরও এক চমৎকার পদ। জেনে নিতে পারেন রেসিপিটি।
রইল রেসিপি—
উপকরণ:
বড় ইলিশ মাছ ৬-৮ টুকরা
কাঁচা মরিচকুচি ৫-৬টি
শর্ষের তেল ৩ টেবিল চামচ
লবণ পরিমাণমতো
হলুদগুঁড়া সামান্য
মিহি করে কাটা পেঁয়াজকুচি আধা কাপ
লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
লাউপাতা ৬টি
চাল আধা কেজি
প্রণালি:
প্রথমেই ভাতের চাল ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন আধা ঘণ্টা। ইলিশ মাছসহ বাকি উপকরণ (পাতা ছাড়া) একসঙ্গে মিশিয়ে ৩০ মিনিট রেখে দিন। লাউপাতায় মাখানো মাছের একটি টুকরা রেখে পাতাটি ভাঁজ করে উল্টিয়ে দিন, যাতে খুলে না যায়। এভাবে সব কটি পাতায় মোড়ানো মাছ প্রস্তুত করে নিন।
এবার দেড় গুণ ফুটন্ত পানি দিয়ে ভাত বসিয়ে দিন। নিয়মমাফিক ভাত রান্না করে প্রায় হয়ে এলে হাঁড়ির মাঝখান থেকে কিছু ভাত সরিয়ে লাউপাতায় মোড়ানো মাছের টুকরাগুলো রেখে দিন। ওপরে সরিয়ে রাখা ভাত দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে মৃদু আঁচে রাখুন। ১০ মিনিট এভাবে রেখে দিন।
ভাত সরিয়ে মাছগুলো সাবধানে তুলে পাতাসহ পরিবেশন করুন গরম ধোঁয়া ওঠা ঐতিহ্যবাহী পদ ইলিশ ভাতুরি।
তেল চিটচিটে শিশি সহজেই পরিষ্কারের টোটকা
রান্নায় তেলের পরিমাণ কম কিংবা বেশি, রান্নাঘরে তেলের শিশিতো রাখতেই হয়। অলিভ অয়েল হোক বা সরিষার তেল কিংবা সাদা তেল, যে কোনও তেলের শিশি চিটচিট করে। তেলের শিশি তেলচিটে হয়ে যাওয়ায় ময়লাও জমে বেশি। বাসন মাজার সাবান দিয়ে তেলের শিশি পরিষ্কার করলেও তেলচিটে ভাব যায় না। এক্ষেত্রে কোন টোটকায় শিশির তেলচিটে ভাব দূর করবেন রইল সেই টিপস।
জেনে নিন টোটকা—
শিশিগুলো প্রথমে গরম পানিতে ডুবিয়ে রাখুন। এতে শিশিতে থাকা সব তেল বেরিয়ে যাবে। পানি থেকে শিশিগুলো তুলে টিস্যু পেপার দিয়ে মুছে নিন। তোয়ালে দিয়েও মুছে নিতে পারেন।
এছাড়া শিশি বা জার বাসন মাজার তরল সাবান দিয়ে পরিষ্কার করুন। প্রথমে তরল সাবান ও স্ক্রাবার দিয়ে ভালো করে ঘষে নিন। তারপর পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে নিন।
ভিনেগার দিয়ে শিশি পরিষ্কার করতে পারেন। এক্ষেত্রে একটি পাত্রে পানি নিন। এতে ভিনেগার ও লেবুর রস মিশিয়ে নিন। তারপর তেলের শিশি, মশলার জার সবকিছু ডুবিয়ে রাখুন। এরপর সাবান দিয়ে মেজে ধুয়ে নিন।
বেকিং সোডা দিয়েও শিশি পরিষ্কার করতে পারেন। বেকিং সোডা তেলচিটে ভাব দূর করে দেয়। গরম পানির সঙ্গে বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন। এতে শিশিগুলো ডুবিয়ে দিন। তারপর ভালো করে মেজে ধুয়ে নিলেই কাজ শেষ।
এই উপায় রান্নাঘরের তাকে থাকা যে কোনও জার বা শিশি পরিষ্কারের ক্ষেত্রে কাজে লাগাতে পারেন। সপ্তাহে একদিন করে এভাবে তেলের শিশি বা মশলার জার পরিষ্কার করতে পারেন।
যে মুরগির একটি ডিম কিনতে গুনতে হবে ১৬শ' টাকা!
মুরগি বা চিকেন খাবার হিসেবে প্রায় সব দেশেই জনপ্রিয়। দামও মানুষের অনেকটা নাগালের মধ্যে। তবে মুরগির ঝোল কিংবা ঝাল ফ্রাই, ফ্রায়েড চিকেন বা রোস্ট যেভাবেই পাখি প্রজাতির এই প্রাণীটির মাংস খাওয়ার কথা ভাবতে পারেন একজন সাধারণ বাংলাদেশি, তাতে কালো মুরগির কথা ভাবেন না প্রায় কেউই। কারণ খুব সাধারণ, বাংলাদেশের বেশিরভাগ মানুষের কাছে কালো মুরগি পরিচিত নয়। কিন্তু এই কালো মুরগিকে বলা হয় বিশ্বের সবচেয়ে দামি মুরগি। আর যে মুরগিই এত দামি তার ডিমতো ১৬শ' টাকা দাম হবেই।
এবার তাহলে পৃথিবীর সবচেয়ে দামি এই মুরগির মূল্যটা জেনে নিন। এই এক মুরগির দাম নাকি কয়েক লাখ টাকা। শুনে চোখ কপালে ওঠার মতোই অবস্থা। না, আপনি ভুল পড়েননি। ইন্দোনেশিয়ার জাভা দীপে বেড়ে ওঠে বিরল এই মুরগির নাম আইয়াম চিমানি। আইয়াম অর্থ মুরগী আর চিমানি মানে সম্পূর্ণ কালো। বাস্তবে এই মুরগি দেখতে একদমই কালো। এই মুরগির হাড়, মাংস, এমনকি জিহ্বা-সবই কালো। শুধুমাত্র রক্ত অন্যান্য প্রাণীর মতোই লাল। তবে কেনো এই মুরগির সব অঙ্গপ্রতঙ্গ কালো? বিজ্ঞানীরা বলেন, ফাইব্রোমেলানোসিস নামের জেনেটিক মিউটেশন থেকে এই মুরগির রং কালো হয়ে থাকে। অন্যান্য জাতের মুরগির গায়ের রঙের জন্য শুধুমাত্র কয়েকটি কোষ দায়ী। আর আইয়াম চিম্যানির পুরোপুরি কালো হওয়ার পেছনে কারণ হলো এর প্রায় সব কোষের পিগমেনটেশন।
যুক্তরাষ্ট্র, চায়না, থাইল্যান্ড, তাইওয়ান, নেদারল্যান্ডসহ পৃথিবীর বিভিন্ন প্রান্তের মানুষ নানা মাধ্যমে ইন্দোনেশিয়ার এই মুরগি সংগ্রহ করেন। অনেকে এর বাচ্চা কিনে লালন পালন করেন। পুরো মুরগি কালো হলেও এই মুরগির ডিম কিন্তু কালো নয়। সাধারন ডিমের মতোই এর রঙ। ইন্দোনেশিয়ায় এই মুরগীর সর্বোচ্চ দাম দুই হাজার থেকে ছয় হাজার ডলার পর্যন্ত হয়ে থাকে। বাংলাদেশি টাকায় যা ছয় লাখ টাকার বেশি। প্রতিটি ডিমের দাম ১৬ ডলার যা ১৬০০ টাকার বেশি।
ইন্দোনেশিয়ার বাইরে একেক দেশে একেক দামে বিক্রি হয় এটি। যুক্তরাষ্ট্রে যদিও আইয়াম চিম্যানি ২০০০ থেকে ৩০০০ ডলারে বিক্রি হয়। তবে ভালো মানের মুরগি ৯ থেকে দশ হাজার ডলার পর্যন্ত বিক্রি হয়। তবে ভালো মান বোঝা যায় মুরগির মুখ ও জিহ্বা কতটা কালো তা দেখে। যত কালো তত ভালো। খুবই শান্ত ও অনুগত স্বভাবের এই মুরগীর এতো বেশি দামের মূল কারণ মূলত এর মাংস। চর্বিহীন এই প্রাণীর মাংসের স্বাদ জাদুকরী।
সাধারণ মুরগির মাংসের চেয়ে এই মাংসে আছে অনেক বেশি প্রোটিন। যার কারণে স্বাস্থ্যসচেতন মানুষ এটি অনেক বেশি পছন্দ করেন। এছাড়াও ভিটামিন এ ডি ই, আয়রন ক্যালসিয়ামের মতো পুষ্টিগুণ আছে এতে। আছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র্যরডিকেলের ক্ষতিকর রশ্মি থেকে শরীরকে রক্ষা করে। শুধুমাত্র খাবার হিসেবেই নয় এই মুরগির বিভিন্ন অংশ ওষুধ ও ধর্মীয় আচার অনুষ্ঠানেও ব্যবহার করা হয়। ইন্দোনেশিয়ানদের অনেকে এটিকে দামী পোষা প্রাণী হিসেবে বাড়িতে পুষে থাকেন। ইন্দোনেশিয়ায় এই মুরগিটি মোটামুটি পরিচিত হলেও, অন্যান্য দেশে এগুলো হাজার হাজার ডলারে বিক্রি হয়। এটি স্পোর্টস চিকেন নামেও বিখ্যাত।
প্রাণীটি নিয়ে স্থানীয়দের মধ্যে অনেক ধরনের বিশ্বাস প্রচলিত আছে। অনেকে মনে করেন, কালো রঙের কারণে এরা সুপারন্যাচারাল ক্ষমতার অধিকারি এবং পৃথিবীব্যাপী বিচরণ করতে পারে। এই মুরগির প্রথম ডিম খেলে সন্তানধারণ হয় বলেও স্থানীয়দের বিশ্বাস। তবে কোনো দম্পতি চাইলে প্রথম ডিমটি টাকা ছাড়াই তাদের দিয়ে দেন ইন্দোনেশিয়ানরা। বিভিন্ন ওষুধের কাজে এই মুরগি ব্যবহার করা হলেও তার নিজের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা খুবই কম। এটি অসুস্থ্য হলে কালো রঙ ধীরে ধীরে বিবর্ণ হতে শুরু করে। তাই এই মুরগিকে সুস্থ্য রাখতে হলে অবশ্যই খুব সাবধানে এবং যত্ন সহকারে লালন পালন করতে হয়। সাধারণত ৬ থেকে ৮ বছর বাঁচে এই প্রাণী। এই মুরগির পালনও বেশ কষ্টসাধ্য এবং জটিল। এরজন্য সবচেয়ে বেশি জরুরি মুরগির সঠিক জোড়া। সঠিক জোড়া না হলে তাদের মাধ্যমে অন্য জাতের মুরগির জন্ম নিতে পারে। যার রঙ কালো না হয়ে সাদা কিংবা অন্য রঙেরও হতে পারে।
কান খোঁচাতে কটন বাড ব্যবহারে যে ভুল
কোনও সমস্যা না থাকলেও, কান পরিষ্কার করার অভ্যাস রয়েছে অনেকেরই। কান খোঁচাতে বাজার থেকে কিনে আনা হয় কটন বাডও। আবার কোনো কারণ ছাড়াই শুধু স্বভাবের দোষে প্রায়ই কানে কটন বাড ব্যবহার করেন কেউ কেউ। কানের ভেতর কটন বাডের নড়াচড়ায় আরাম হয় ঠিকই, কিন্তু এটা কানের জন্য বেশ ক্ষতিকারক।
জেনে নিন কী কী ক্ষতি হতে পারে কটন বাডের অতিরিক্ত ব্যবহারে-
> ওই ওয়্যাক্স কিন্তু কানের খুব ভিতরে প্রবেশ করে না। কিন্তু কটন বাড কানে দিলে আরও ভিতরে চলে যায় ওয়্যাক্স।
> পুরনো চামড়া খসে পড়ে এমনিতেই ওই ওয়্যাক্স কানের বাইরে বেরিয়ে আসে। কটন বাড দিয়ে ঠেলে দিলে সেই কাজ ব্যাহত হয়।
> সরাসরি কানের পর্দায় গিয়ে ধাক্কা মারে কটন বাড। কানের পর্দা অত্যন্ত সূক্ষ্ম হয়। অল্প আঘাতেও তা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
> কটন বাড কানের পর্দায় ধাক্কা দিলে, সেই যন্ত্রণা সহ্য করা যায় না। পাশাপাশি কান থেকে তরলও বের হতে পারে। কানের পর্দা ফেটে গেলে, তা ভালো হতেও সময় লাগে। তার মধ্যবর্তী সময়ে হারাতে পারেন শ্রবণশক্তি।
> কটন বাড ব্যবহার করলে কানে যন্ত্রণা, কান ফুলে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা দেয়। এমনকি শ্রবণশক্তিও কমে যেতে পারে।
> অনেক সময় বাডের তুলো কানের ভেতরে থেকে যায়। সেই তুলো থেকে কানে ইনফেকশন হয়ে শুনতে সমস্যা হতে পারে।
> কটন বাড ব্যবহার করলে কানে ব্যাকটেরিয়া ঢুকতে পারে। ধীরে ধীরে ব্যাকটেরিয়া থেকে ইনফেকশন দেখা দেয়। তাই কটন বাডের ব্যবহার সাময়িক আরাম দিতে পারে, কিন্তু দীর্ঘমেয়াদি ক্ষতির সম্ভাবনাই প্রবল।
> কান খোঁচানর পর যদি কানে যন্ত্রণা হয়, শুনতে সমস্যা হয়, অবিলম্বে চিকিৎসকের কাছে যান। সমস্যার কথা খুলে বলুন। তিনি উপায় জানিয়ে দেবেন। নিজে নিজে ডাক্তারি করতে যাবেন না।
> কানে অতিরিক্ত ওয়্যাক্স জমলে, সর্বদা তার জেরে অস্বস্তি হলে কান পরিষ্কার করতে পারেন। তবে কটন বাড ব্যবহার করবেন না একেবারেই। ভিজা কাপড়ে সাবান মাখিয়ে, আঙুলে জড়িয়ে কান পরিষ্কার করতে পারেন।
> তবে বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই সময়ের সঙ্গে আপনা আপনিই বেরিয়ে আসে ওয়্যাক্স। শ্যাম্পু করার সময়, মাথা ভিজিয়ে গাঁ ধোয়ার সময়ও কানের ময়লা বেরিয়ে যায়। তাই আলাদা করে কান খোঁচানোর প্রয়োজন পড়ে না। তবে খুব অস্বস্তি হলে ডাক্তারের কাছে যেতে হবে।
মডুলার কিচেন বানানোর প্ল্যানে মাথায় রাখুন এই বিষয়গুলো
বাড়ি বা অ্যাপার্টমেন্টের বড় বা ছোট যে আকারেরই হোক না কেন রান্নাঘর একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আর তার জন্যই ঘরের বাকি সব রুমের মতো রান্নাঘরের প্রাধান্য কোনো অংশে কম নয়। আর আজকের দিনেতো রাঁধুনিদের আবদারেই থাকে মডুলার কিচেনের। অত্য়াধুনিক গ্যাস ওভেন, চিমনি, সিঙ্ক, মাইক্রোওভেন, ফ্রিজ, মিক্সার, টোস্টার, ঝকঝকে কনটেইনার আর কিচেন ক্যাবিনেট দিয়ে সাজানো গোছানো রান্নাঘরে রান্না করার তৃপ্তিই আলাদা। তবে এই মডুলার কিচেন তৈরি করার পরিকল্পনা থাকলে কয়েকটি বিষয়ে নজর রাখতে হবে। বিশেষ করে কিছু ভুল যত এড়িয়ে যাবেন ততই ভালো।
জেনে নিন—
ডিজাইনার মডুলার কিচেন: মডুলার কিচেন বানানোর ইচ্ছে হয়েছে বলেই তাড়াহুড়ো করতে যাবেন না। আগে নিজের চাহিদা, স্থান এবং বাজেট সম্পর্কে হিসাব করে নিন। দেখে নিন কোন কোন ডিভাইসগুলো আপনার দরকার। রান্নাঘরের আয়তন সঠিকভাবে পরিমাপ করুন। নতুন রান্নাঘর হলে অসুবিধা নেই। তবে পুরনো রান্নাঘরকে নতুন করে মডুলার করতে গেলে খানিকটা ঝামেলা পোহাতেই হবে। মডুলার কিচেনের ডিজাইনটি একেবারে সাদামাটা (মিনিমালিস্ট ডিজাইন) হলে তবেই দেখতে বেশি ভালো লাগে। তাতে খরচ তুলনামূলক কম হয়। নিজে ডিজাইন করতে না পারলে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিতে পারেন।
তাড়াহুড়ো করবেন না: মডুলার কিচেন তৈরির প্রথম ও প্রধান ভুল হলো অপর্যাপ্ত পরিকল্পনা। ভেবেচিন্তে রান্নাঘর ডিজাইন করুন। কোন কোন নতুন ডিভাইস কিনতে হবে তার তালিকা করুন। পুরনো ডিভাইসগুলো ঠিকঠাক থাকলে আর নতুন করে কেনার দরকার নেই। ক্যাবিনেটের দরজা, ড্রয়ার ইত্যাদি বন্ধই থাকবে।
সঠিক মাপঝোক: স্টোরেজের চাহিদা, রান্নার অভ্যাস এবং পরিবারের আকার অনুযায়ী মডুলার কিচেন বানানোর পরিকল্পনা করুন। ভুল ফিটিং বা বড় আকারের ক্যাবিনেট এড়াতে ঠিকমতো মাপঝোক করতে হবে।
গুছিয়ে রাখুন: রান্নাঘরের কাজের গতি এবং কার্যকারিতাকে ভুলেও উপেক্ষা করতে যাবেন না। গ্যাস-ওভেন, সিঙ্ক, রেফ্রিজারেটর, মাইক্রোওভেন ইত্যাদির মধ্যে যেন যথেষ্ট দূরত্ব থাকে। যাতে তাড়াহুড়ো করে কাজের সময় অসুবিধা না হয়।
খরচের কথা ভাবতে হবে: প্রথমেই মনে রাখতে হবে যে, মডুলার কিচেন তৈরির খরচ আছে। সস্তার কিচেন তৈরি করতে গেলে গুণমানের সঙ্গে আপোস করতেই হয়। কম খরচে নিম্নমানের উপকরণ বা যন্ত্রপাতি কিনলে প্রাথমিকভাবে লাভজনক বলে মনে হলেও, ভবিষ্যতে সেটি মেরামতের পিছনে পকেট ফাঁকা হয়ে যেতে পারে। পণ্যগুলো দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করতে চাইলে ক্যাবিনেট, কাউন্টারটপ এবং যন্ত্রপাতির জন্য টেকসই উপকরণ এবং তা নামী ব্র্যান্ডের হওয়া জরুরি।
রান্নাঘরের আরেকটি ভুল রান্নাঘর তৈরির সময় আরেকটি ভুল অনেকেই করেন। আলোর দিকটি তারা বিশেষ গুরুত্ব দেন না। এদিকে রান্নাঘরে উজ্জ্বল আলো না হলে যে কতটা অসুবিধা তা ভুক্তভোগীই জানেন। কিচেনে উজ্জ্বল আলো বসানো ছাড়াও আন্ডার-ক্যাবিনেট লাইট লাগানও জরুরি। কিচেনের দেওয়ালে ওয়াশেবল টাইলস্ হলে ভালো।
বাচ্চাদের ‘উচ্চতা’ বাড়ায় এই ৫ মহৌষধি খাবার
বাড়ন্ত শিশুর পুষ্টির চাহিদা মেটাতে অভিভাবকদের একটু বাড়তি খেয়াল রাখতেই হয়। এ সময় উচ্চতা ঠিকঠাক না বাড়লে মা-বাবার মনে ওঠে চিন্তার ঢেউ। তারা বুঝতে পারেন না ঠিক কোন কোন নিয়ম মেনে চললে সন্তানের ওজন বাড়ানো সম্ভব হবে। তাই তারা যেখানেই যা দেখেন বা শোনেন, তাই সন্তানের ওপর প্রয়োগ করেন। আর তাতে সমস্যা বাড়ে। তাই এই ভুলটা এবার থেকে আর করবেন না। তার বদলে সন্তানের ডায়েটে জায়গা করে দিন কয়েকটি উপকারী খাবার। তাতেই তার উচ্চতা হু হু করে বাড়বে। সেই সঙ্গে সুস্থ থাকবে সন্তান।
জেনে নিন ৫ মহৌষধি খাবারের নাম—
দুধ ও দুগ্ধজাত খাবারে ভরসা: সন্তানের যদি ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স না থাকে, তাহলে তাকে প্রতিদিন দুধ খাওয়াতেই পারেন। কারণ, এই পানীয়ে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন ই। সেই সঙ্গে এতে ভরপুর ক্যালসিয়ামও রয়েছে। আর ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম উচ্চতা বাড়ানোর কাজে একাই একশো। তাই আজ থেকেই তাকে গরুর দুধ খাওয়ান। আর সে দুধ খেতে না চাইলে দই, পনির, ছানার মতো দুগ্ধজাত খাবারও প্রতিদিন খাওয়াতে পারেন। তাতেও উপকার মিলবে বলে জানালেন বিশেষজ্ঞরা।
বন্ধুত্ব হোক হোল গ্রেইনের সঙ্গে: সন্তানের উচ্চতা বাড়াতে চাইলে তাকে আস্ত শস্য খাওয়াতে হবে। কারণ, এই ধরনের খাবারে থাকে ভিটামিন বি, ফাইবার, আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম এবং সেলেনিয়ামের ভাণ্ডার। সেই সঙ্গে এসব খাবারে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালোরিও রয়েছে। যার দরুন হোল গেইন খাবার খেলে দ্রুত উচ্চতা বাড়ে বাচ্চাদের। সেই সঙ্গে দূর হয় পুষ্টির ঘাটতি। তাই আজ থেকেই তার ডায়েটে ব্রাউন রাইস, আটার রুটি, হোল গ্রেইন পাস্তার মতো খাবারগুলোকে জায়গা করে দিন। তাতেই হাতেনাতে উপকার মিলবে বলে জানালেন বিশেষজ্ঞ পুষ্টিবিদেরা।
ডায়েটে রাখতে হবে ডিম: আমাদের অতি পরিচিত ডিম সেরার সেরা একটি খাবার। এতে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন যা পেশি গঠনে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, কুসুমে মজুত ভিটামিন বি২ বা রাইবোফ্লাভিন উচ্চতা বাড়াতে পারে। তাই ছোট্ট সোনামনির প্রতিদিনের ডায়েটে ডিম রাখতে ভুলবেন না যেন। আর অবশ্যই তাদের প্রতিদিন একটি ডিম খাওয়ান। এক্ষেত্রে ২টা ডিম খাওয়ালেও সমস্যার কিছু নেই।
শাক থাকুক নিয়মিত: বাড়ির ছোট্ট সোনামনিরা শাক দেখলেই নাক সিঁটকায়। কিন্তু তারপরও তাকে নিয়মিত শাকের পদ খাওয়াতে হবে। কারণ, এতে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ফাইবার, ফোলেট, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন থেকে শুরু করে একাধিক জরুরি খনিজ এবং ভিটামিন। আর এসব উপাদান ছোটদের উচ্চতা বাড়াতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে তার শরীরে পুষ্টির ঘাটতিও মিটিয়ে দেয়। তাই চেষ্টা করুন নিয়মিত শাক খাওয়ানোর।
সোয়াবিন: আপনার সন্তানের ডায়েটে যত দ্রুত সম্ভব সোয়াবিনকে জায়গা করে দিন। আসলে এই উদ্ভিজ্জ খাবার হলো প্রোটিনের ভাণ্ডার। আর এই উপাদান হাড় এবং পেশির গঠনে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, এতে কিছুটা পরিমাণে ক্যালসিয়ামও থাকে। যার ফলে সন্তানের উচ্চতা বাড়তে সময় লাগে না। তাই ছোট্ট সোনামনির ডায়েটে অন্ততপক্ষে ৫০ গ্রাম সোয়াবিন রাখতে ভুলবেন না যেন। আশা করছি, তাতেই উপকার মিলবে।
