রসমালাই

ঘরোয়াভাবে সহজেই রসমালাই তৈরির রেসিপি

০২ নভেম্বর ২০২৪, ০৩:৪০ পিএম

রসমালাইয়ের নাম শুনলে জিভে জল চলে আসে অনেকেরই। চমৎকার স্বাদের এই মিষ্টি আপনি ঘরে বসে খুব সহজেই বানাতে পারেন। তবে আর দেরি কেন! চলুন ঝটপট জেনে নেই রসমালাই তৈরির রেসিপি।

পাউরুটি দিয়েই হবে সুস্বাদু রসমালাই

২৩ মার্চ ২০২৪, ০৩:৫৯ পিএম

অনেকেই ইফতারে ভাজাপোড়া খাবারের পাশাপাশি মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন।

ঘরে তৈরি করুন মজাদার রসমালাই

০৫ অক্টোবর ২০২২, ০৩:৩৬ পিএম

সিরা তৈরির উপকরণ সাত কাপ পানি আধা কাপ চিনি এলাচের গুঁড়া

দুধ নষ্ট হয়েছে, ফেলে না দিয়ে তৈরি করুন মজাদার খাবার

১০ এপ্রিল ২০২১, ১২:৪৯ পিএম

গরমে অনেক সময় কারণ বশত দুধ নষ্ট হয়ে যায়। অনেক সময় আবার অতিরিক্ত দুধ থেকে বেঁচে যাওয়া দুধ সংরক্ষণ করতে সময় লাগায়ও দুধ নষ্ট হয়। নষ্ট হওয়া বা জমে যাওয়া দুধ আমরা না খেয়ে ফেলে দেই। এমনটা না করে একটু বুদ্ধি খাটালেই জমে যাওয়া দুধ দিয়ে মজাদার খাবার তৈরি করা যায়। মিষ্টি, মিষ্টি তৈরিতে ছানার প্রয়োজন হয়। আর ছানা তো দুধ থেকেই তৈরি হয়। এবার তাহলে বাসি বা জমে যাওয়া দুধ থেকে মজাদার খাবার তৈরির রেসিপিগুলো জেনে নেয়া যাক-

বনফুলে মেয়াদোত্তীর্ণ রসমালাই, জরিমানা

১০ মে ২০১৯, ১০:২৫ এএম