লবণ - November 01, 2026

নদীর ব্লক নির্মাণে লবণপানির বালু ব্যবহারের অভিযোগ

আমতলীর পায়রা নদীর এক হাজার ২০০ মিটার ব্লক নির্মাণে লবণপানির বালু ব্যবহার করা হচ্ছে বলে অভিযোগ পাওয়া গেছে। ওই বালুতে প্রয়োজনীয় এফএম মান নেই। বুধবার (১৪ অক্টোবর) এ বালু দিয়ে ব্লক

লবণ কম খাওয়ার ৬ সহজ কৌশল

প্রতিদিন শরীরের জন্য অল্প পরিমাণ লবণ প্রয়োজন। কারণ লবণে থাকা সোডিয়াম শরীরের বিভিন্ন কাজে ভূমিকা রাখে।

শিগগিরই লবণের নতুন দাম নির্ধারণের ঘোষণা প্রধানমন্ত্রীর

লবণ চাষিদের কষ্ট লাঘবের জন্য শিগগিরই লবণের নতুন মূল্য নির্ধারণ করা হবে বলে ঘোষণা দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান। রোববার (৯ আগস্ট) চট্টগ্রামের বাঁশখালীতে বন্যায় ক্ষতিগ্রস্ত পরিবারের কাছে নতুন ঘরের চাবি হস্তান্তর

প্রতিদিন কতটা লবণ খাওয়া নিরাপদ

খাবারের স্বাদ বাড়াতে লবণের বিকল্প নেই। তবে প্রয়োজনের চেয়ে বেশি লবণ খাওয়া শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত লবণ খেলে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বেড়ে যায়। আর

কফির সঙ্গে লবণ মিশিয়ে খেলে যা হয়

কফিতে এক চিমটি লবণ যোগ করা এর তিক্ততা কমানোর একটি জনপ্রিয় কৌশল। তবে এই প্রচলিত কৌশলটি কি সত্যিই কোনো পুষ্টিগুণ প্রদান করে? বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সামান্য এক চিমটি লবণ দিয়ে ব্ল্যাক

কফিতে এক চিমটি লবণ মিশিয়ে খেলে কী হয়

কফিপ্রেমীদের মধ্যে অনেকেই কফির তেতো স্বাদ কমাতে এক চিমটি লবণ মিশিয়ে পান করেন। তবে এই অভ্যাস কি শুধু স্বাদ বদলায়, নাকি শরীরের জন্যও কোনো উপকার বয়ে আনে? এ নিয়ে রয়েছে

লবণ বেশি খেলে শরীরে কী বিপদ হতে পারে

লবণ আমাদের প্রতিদিনের খাবারের অন্যতম প্রধান উপাদান। এটি খাবারের স্বাদ বাড়ায় এবং শরীরে সোডিয়াম সরবরাহ করে। যা স্নায়ু ও কোষের কার্যক্রমে ভূমিকা রাখে। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রয়োজনের চেয়ে বেশি লবণ

দ্বিগুণ লবণ খায় বাংলাদেশের মানুষ

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডাব্লিউএইচও) মতে, একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দৈনিক লবণ গ্রহণ ৫ গ্রামের কম হওয়া উচিত। তবে বাংলাদেশে বিভিন্ন গবেষণা ও জরিপে দেখা গেছে, দেশে গড়ে একজন ব্যক্তি প্রতিদিন প্রায়

কক্সবাজারে বজ্রপাতে প্রাণ গেল লবণ চাষির

কক্সবাজারের সদরে বজ্রপাতে এক লবণ চাষির মৃত্যু হয়েছে। মঙ্গলবার (২৮ এপ্রিল) সকাল সাড়ে ১০টার দিকে উপজেলার চৌফলদন্ডী ইউনিয়নের মাঝেরঘাট ব্রিজ এলাকায় এ ঘটনা ঘটে। কক্সবাজার সদর থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) মোহাম্মদ

রান্নায় কখন লবণ ব্যবহার করলে আয়োডিনের অপচয় কম হয়

মানবদেহের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান আয়োডিন, যা থাইরয়েড হরমোন উৎপাদন এবং মস্তিষ্কের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বাংলাদেশে এক সময় আয়োডিনের ঘাটতি বড় জনস্বাস্থ্য সমস্যা হিসেবে থাকলেও বর্তমানে সর্বজনীন লবণ