রাজধানীর ধানমন্ডিতে অবস্থিত খাদ্য বিপণনকারী প্রতিষ্ঠান কেএফসিকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে র্যাব। আজ বুধবার র্যাবের ভ্রাম্যমাণ আদালত অভিযান চালিয়ে এই জরিমানা করে।
র্যাবের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট সারওয়ার আলম ফোনে আরটিভি অনলাইনকে এ তথ্য নিশ্চিত করেছেন। তার নেতৃত্বেই এ অভিযান পরিচালিত হয়।
মাত্রাতিরিক্ত লাভে ‘জীবাণুযুক্ত’ পানি দিয়ে খাবার প্রস্তুত আর পোড়া তেলে খাবার ভাজার অপরাধে কেএফসির ধানমন্ডি শাখাকে জরিমানা করা হয়েছে। তবে প্রধানত জীবাণুযুক্ত পানি দিয়ে খাবার প্রস্তুতকেই জরিমানার জন্য আমলে নেয়া হয় বলে জানান এই ম্যাজিস্ট্রেট।
তিনি বলেন, কেএফসির যত আইটেম তেলে ভাজা হয় সবই পুরনো তেল। তারা কখনও পুরনো তেল পরিবর্তন করে না। এছাড়া কিচেনের কাজে ব্যবহৃত পানি বিশুদ্ধ ছিল না। তাদের পানি বিশুদ্ধ মেশিন কাজ করে না। জীবাণুযুক্ত পানি ব্যবহার করেই সব কাজ করা হতো।
কেএফসির ইনভয়েসে দেখা যায়, যে চিকেন ৩১ টাকায় কেনা সেটা ১৩৯ টাকায় বিক্রি করা হচ্ছে।
তবে কেএফসি কর্তৃপক্ষ অভিযোগ অস্বীকার করেছে।
এস/পি
