তাল
সহজে তালের বড়া তৈরির রেসিপি
১১ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১১:২০ এএম
তালের মিষ্টি স্বাদ ও গন্ধ ভালোবাসেন অনেকেই। মজার এই ফলটি দিয়ে তৈরি করা যায় অনেকরম পিঠা। তেমনই একটি পিঠা হলো তালের বড়া। মজাদার এই তালের পিঠা খেতে চাইলে এখনই সময়। বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে পাকা তাল। তাই দেরি না করে সহজেই তৈরি করে নিন তালের পিঠা।
রসালো তালের পাকন পিঠা
১৭ আগস্ট ২০২৩, ০৫:৩৯ পিএম
বাজারে চলে এসেছে পাকা তাল। এ সময় তালের পিঠা বানানো হয় ঘরে ঘরে। পাকা তালের জ্বাল দেওয়া রসের সঙ্গে চালের গুড়া মিশিয়ে তৈরি করা হয় বিভিন্ন পদের পিঠা।
তিতা ছাড়িয়ে তালের রস বের করার উপায়
১৬ আগস্ট ২০২৩, ১১:৪৩ পিএম
এই মাসই তালের ভরা মৌসুম। আর এই তাল দিয়ে তৈরি করা যায় নানা রকম পিঠা, পায়েস, তালের কেক আরও অনেক খাবার। কিন্তু ঝামেলা হয়ে যায় তাল থেকে রস বের করা নিয়ে।
লক্ষ্মীপুরে আজ বসন্ত বরণ
১৫ ফেব্রুয়ারি ২০২০, ০২:২২ পিএম
শনিবার সকাল থেকে গানের সুরে, নৃত্যের তাল ও বাদ্যের ঝংকারে মুখরিত হয়ে উঠে পুরো ক্যাম্পাস। নতুন সাজে তরুণ-তরুণীরা অংশ নেন এ উৎসবে। উৎসবকে ঘিরে ২০টি স্টলে বিভিন্ন মজাদার পিঠা নিয়ে মেলাও বসে।
© স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত ২০১৬-২০২৫ | RTV Online |