ঢাকা বুধবার, ০৪ নভেম্বর ২০২৬, ২০ কার্তিক ১৪৩৩

আমের পুষ্টিগুণ ও খাওয়ার সঠিক পরিমাণ জেনে নিন 

লাইফস্টাইল ডেস্ক, আরটিভি নিউজ

প্রকাশ : ০৭ মে ২০২৬, ১০:৪০ এএম
ছবি: সংগৃহীত

আমকে বলা হয় ফলের রাজা। বাংলাদেশে গাছপাকা রসালো আম বাজারে আসতে শুরু করেছে। স্বাদের জন্য জনপ্রিয় হলেও আম শুধু মিষ্টি ফল নয়, বরং এটি একটি পুষ্টিগুণে ভরপুর ফল। তবে প্রাকৃতিকভাবে এতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকায় অনেকে এটি নিয়ে সতর্ক থাকেন।

আমে কী কী পুষ্টি থাকে

পুষ্টিবিদদের মতে, পাকা আমে থাকে—

  • ভিটামিন এ
  • ভিটামিন সি
  • বিটা ক্যারোটিন
  • পটাশিয়াম
  • প্রোটিন ভাঙতে সাহায্যকারী এনজাইম
  • আঁশ বা পেকটিন

এই উপাদানগুলো হজম শক্তি বাড়ায়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং শরীরকে সতেজ রাখে।

আমের গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা

  • চোখের দৃষ্টি শক্তি ভালো রাখে
  • ত্বক উজ্জ্বল ও সুস্থ রাখে
  • হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে
  • কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়
  • লিভারের কার্যকারিতা বাড়ায়
  • শরীরে শক্তি যোগায়
  • কিছু গবেষণায় ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়ক বলেও উল্লেখ আছে

দিনে কতটা আম খাওয়া নিরাপদ

পুষ্টিবিদদের মতে—

  • একজন সুস্থ মানুষ দিনে ১ থেকে ২টি মাঝারি আম খেতে পারেন
  • ফজলি আম তুলনামূলক বেশি উপকারী বলে ধরা হয়
  • অতিরিক্ত খেলে ক্যালরি ও শর্করা বেড়ে শরীরে ফ্যাট জমতে পারে
আরও পড়ুন

ডায়াবেটিস রোগীরা কি আম খেতে পারবেন

চিকিৎসকদের মতে, ডায়াবেটিস রোগীরা একেবারেই আম খেতে পারবেন না—এটা ঠিক নয়। তবে পরিমাণ খুব গুরুত্বপূর্ণ।

  • দিনে প্রায় ১০০ থেকে ১৫০ গ্রাম আম খাওয়া যেতে পারে
  • একবারে বেশি না খেয়ে অল্প করে ভাগ করে খাওয়া ভালো
  • খাবারের ২ ঘণ্টা পর আম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়
  • একটি ছোট আম বা অর্ধেক মাঝারি আম নিরাপদ হিসেবে ধরা হয়

অতিরিক্ত আম খেলে কী হয়

  • ওজন বেড়ে যেতে পারে
  • শরীরে অতিরিক্ত শর্করা ফ্যাটে রূপ নিতে পারে
  • ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সমস্যা হতে পারে

তবে পরিমিত খেলে এসব ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়।

পুষ্টিবিদদের মতে, আম একদিকে যেমন পুষ্টিকর ও উপকারী, অন্যদিকে অতিরিক্ত খেলে সমস্যা তৈরি করতে পারে। তাই “পরিমাণই আসল চাবিকাঠি”—এই নিয়ম মেনে খেলে আম শুধু স্বাদ নয়, শরীরের জন্যও দারুণ উপকারী একটি ফল।


আরটিভি/জেএমএ

আরটিভি অনলাইন এর সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন
আজ ক্যান্ডি দিবস
ক্যান্ডি মানেই মিষ্টি স্বাদ আর শৈশবের রঙিন স্মৃতি।
আজ ক্যান্ডি দিবস
ওয়াশরুমে বসে ফোনে কথা বলা যাবে?
বর্তমান সময়ে আমাদের জীবনযাপনের অপরিহার্য অংশ হয়ে উঠেছে মোবাইল ফোন। ফোন ছাড়া একটি দিন কাটানোও এখন অসম্ভব হয়ে উঠেছে। ফোন ছাড়া কিছু সময় থাকলেই কী যেন নেই, কী যেন নেই মনে হতে থাকে। অভ্যাসবশত অনেকে টয়লেটেও ফোন নিয়ে যান।  বিশেষজ্ঞরা বলছেন, টয়লেটে ফোন নিয়ে যাওয়া বা টয়লেটে গিয়ে ফোন ব্যবহার করা মোটেও স্বাস্থ্যসম্মত অভ্যাস নয়। এই অভ্যাস আপনার অজান্তেই ডেকে আনতে পারে মারাত্মক বিপদ। বিশেষ করে টয়লেটের কমোডে বসে মোবাইল ব্যবহার করা একদমই ঠিক নয়। এছাড়া ধর্মীয় দৃষ্টিকোণ থেকেও বিষয়টি নিন্দনীয় ও অপছন্দনীয়। ওয়াশরুমে বসে মোবাইলে, অন্য কোনো মাধ্যমে বা সরাসরি কথাবার্তা বলা ইসলামী শিষ্টাচারের পরিপন্থী এবং মাকরূহ বা অপছন্দনীয় কাজ। ওয়াশরুম হলো অপবিত্রতা ত্যাগের স্থান, এখানে কথা বলা অনুচিত। তবে ওয়াশরুমে বসে থাকা অবস্থায় যদি বিশেষ কোনো প্রয়োজন দেখা দেয়, যেমন, ওয়াশরুমের পানি শেষ হয়ে গেল বা টিস্যু নেই এমন অবস্থায় সাহায্য নেওয়ার জন্য কাউকে ডেকে বলা যাবে। মূলত ওয়াশরুমে কথা বলা হারাম নয়, তবে বিষয়টিকে মাকরূহ বলা হয় এবং এ থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু ওয়াশরুমে কথা বলার সময় খেয়াল রাখতে হবে, যেন আল্লাহ তায়ালার কোনো জাতি (সত্তা) বা সিফাতি (গুণবাচক) নাম, জিকিরের কোনো কালিমা কিংবা দোয়া, কোরআন, হাদিস বা এমন কোনো কাগজ যাতে আল্লাহর নাম, নবী বা ফেরেশতাদের নামের শব্দ উচ্চারণ করা যাবে না। আরটিভি/এসআর
ওয়াশরুমে বসে ফোনে কথা বলা যাবে?
হাড় মজবুত রাখতে জরুরি তিন পুষ্টি, খাদ্যতালিকায় রাখবেন যেসব খাবার
হাড়ের গঠন ও শক্তি বজায় রাখতে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি ও পর্যাপ্ত প্রোটিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এসব পুষ্টির ঘাটতি হলে হাড় দুর্বল হয়ে যেতে পারে। বাড়তে পারে অস্টিওপোরোসিস বা হাড়ক্ষয়জনিত রোগের ঝুঁকি।
হাড় মজবুত রাখতে জরুরি তিন পুষ্টি, খাদ্যতালিকায় রাখবেন যেসব খাবার
আজ নিজের সঙ্গে আড্ডার দিন
সারাদিন মুঠোফোনের বার্তা, কাজের চাপ, বন্ধুদের সঙ্গে কথাবার্তা আর সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে অন্যের জীবন দেখতে দেখতে ক্লান্ত? তাহলে আজ একটু বিরতি নিতেই পারেন।
আজ নিজের সঙ্গে আড্ডার দিন
ওজন কমাতে মাখানা নাকি পপকর্ন, কোনটি বেশি উপকারী
ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন? নাশতায় মাখানা নাকি পপকর্ন কোনটি বেছে নেবেন, তা নিয়ে দ্বিধায় পড়েন অনেকেই। দুটিই হতে পারে স্বাস্থ্যকর নাশতার বিকল্প।
ওজন কমাতে মাখানা নাকি পপকর্ন, কোনটি বেশি উপকারী
আরও পড়ুন
যুক্তরাষ্ট্রের সিনেটে প্রথম মুসলিম সদস্য হিসেবে নির্বাচনে এগিয়ে আবদুল এল-সায়েদ
নবনির্বাচিত দুই সংসদ সদস্যর শপথগ্রহণ
‘সাপ আপনারা নাচাচ্ছেন, সেই সাপই একদিন ছোবল দিয়ে পালিয়ে যাবে’
কুড়িগ্রামে মিলিবাগের আক্রমণে শুকিয়ে যাচ্ছে আমন, দিশেহারা কৃষক