খাওয়ার পর একটু মৌরি চিবিয়ে খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই আছে। কেউ অভ্যাসের কারণে, কেউ আবার হালকা সতেজ অনুভূতির জন্য এটি খান। শুধু মসলা হিসেবেই নয়, মৌরি পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি উপাদান। যা নিয়মিত খেলে শরীরের নানা উপকারে আসে।
পিরিয়ডের ব্যথা কমাতে সহায়ক
নারীদের পিরিয়ডের সময় অনেকেই তীব্র পেটব্যথায় ভোগেন। মৌরি সেই ব্যথা কিছুটা কমাতে সাহায্য করতে পারে। ফলে আরাম পাওয়া যায়।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ রাখে
মৌরিতে থাকা পটাশিয়াম হৃদস্পন্দন স্বাভাবিক রাখে। নিয়মিত মৌরি চিবালে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা পাওয়া যায়।
হজমশক্তি বাড়ায় ও কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়
বদহজম বা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় মৌরি বেশ উপকারী। এটি হজম প্রক্রিয়া সহজ করে এবং পেটের অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করে।
কাশি ও কফের সমস্যা কমায়
অ্যাজমা বা কফ জমে যাদের কাশির সমস্যা হয়, তাদের জন্য মৌরি উপকারী হতে পারে। এটি শ্বাসনালীর আরাম দিতে সাহায্য করে।
মুখের দুর্গন্ধ দূর করে
মৌরি প্রাকৃতিক মাউথ ফ্রেশনার হিসেবে কাজ করে। এটি মুখের দুর্গন্ধ কমায় এবং লালা তৈরি বাড়াতে সাহায্য করে।
অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে
মৌরিতে থাকা উপাদান পেটের ব্যথা ও অন্ত্রের অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করে। ফলে হজম ব্যবস্থা থাকে আরও স্বাভাবিক।
সব মিলিয়ে, খাবারের পর অল্প পরিমাণ মৌরি চিবিয়ে খাওয়া শুধু অভ্যাস নয়। এটি শরীরের জন্য বেশ উপকারী একটি স্বাস্থ্যকর অভ্যাসও হতে পারে।
আরটিভি/জেএমএ
