সারাদিন অফিসে বসে কাজ, সঙ্গে ফাঁকে ফাঁকে চা-বিস্কুট আর ভাজাভুজি—এই অভ্যাসেই অজান্তে বাড়ছে শরীরের মেদ। অনেকেই নিয়ম করে বাসার খাবার খেয়েও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারছেন না। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শুধু দুপুরের খাবার নয়, কাজের ফাঁকে কী খাচ্ছেন সেটাও খুব জরুরি।
দীর্ঘক্ষণ এক জায়গায় বসে থাকার কারণে শরীরে অতিরিক্ত চর্বি জমতে শুরু করে। এর সঙ্গে যোগ হয় অস্বাস্থ্যকর হালকা খাবার। ফলে পেট ও কোমরের মেদ দ্রুত বাড়ে। তবে খাবারে সামান্য পরিবর্তন আনলেই এই সমস্যা অনেকটা নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব।
বিশেষজ্ঞদের মতে, অফিসে বারবার দুধ-চিনি দেওয়া চা বা কফি খাওয়ার বদলে চিনি ছাড়া চা, সবুজ চা বা কালো কফি খাওয়া ভালো। এতে শরীরে অতিরিক্ত চিনি জমে না।
কাজের ফাঁকে বিস্কুট, কেক বা ভাজাপোড়া না খেয়ে বাদাম, খেজুর, কিশমিশ কিংবা সূর্যমুখীর বীজ খেতে পারেন। এসব খাবার পেট ভরিয়ে রাখে, আবার শরীরেও অতিরিক্ত মেদ জমতে দেয় না।
অনেকে ফলের রস খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ফলের রসের চেয়ে গোটা ফল খাওয়া বেশি উপকারী। কারণ ফলে আঁশ থাকে। যা হজম ভালো রাখে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
বিকেলের ক্ষুধায় শিঙাড়া, চপ বা বেগুনি খাওয়ার অভ্যাসও বাড়াচ্ছে ওজন। এর বদলে মুড়ি, চিড়া ভাজা, ছোলা ভাজা বা মাখনা খেতে পারেন। এতে পেটও ভরবে, শরীরও থাকবে হালকা।
এছাড়া টক দইও হতে পারে অফিসের দারুণ একটি খাবার। দুপুরের খাবারের আগে বা পরে টক দই খেলে হজম ভালো থাকে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, শুধু খাবার নয়, কাজের ফাঁকে মাঝেমধ্যে হাঁটাচলাও জরুরি। নিয়মিত একটু সচেতন থাকলেই জিমে না গিয়েও শরীরকে রাখা সম্ভব ছিপছিপে ও সুস্থ।
আরটিভি/জেএমএ




