ফিট ও স্লিম থাকার জন্য আমরা কত কিছুই না চেষ্টা করি। স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন কমানোর জার্নিতে হেলদি স্মুদি দারুণ সহায়ক। এটি শুধু মেদ কমাতে সাহায্য করে না, বরং ত্বককেও করে উজ্জ্বল ও সতেজ। আজ জানবো এমন এক ম্যাজিক্যাল স্মুদির রেসিপি, যা ঘরেই সহজে তৈরি করতে পারবেন কম খরচে।
বিজ্ঞাপন
প্রথমে জেনে নেওয়া যাক প্রয়োজনীয় উপকরণ—
বিজ্ঞাপন
- বিটরুট – ১টি
- গাজর – ১টি
- আপেল – ১টি
- শসা – ১টি
- লেবুর রস – সামান্য
প্রস্তুত প্রণালি
বিজ্ঞাপন
- বিটরুট, গাজর, আপেল ও শসা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- সব উপকরণ এক কাপ পানিসহ ব্লেন্ডারে দিন এবং ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন।
- এরপর সামান্য লেবুর রস মিশিয়ে দিন।
- হয়ে গেলো স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু স্মুদি।
উপকারিতা
- বিটরুট: আয়রন ও ভিটামিনসমৃদ্ধ। এতে আছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-এজিং প্রোপার্টিজ, যা ত্বক উজ্জ্বল করে এবং রক্ত স্বল্পতা দূর করতে সহায়ক।
- গাজর: ভিটামিন সি ও বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, যা ত্বকের কোলাজেন বৃদ্ধি করে এবং স্কিনকে গ্লোয়িং করে তোলে।
- আপেল: এতে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও প্রয়োজনীয় ভিটামিন আছে, যা ত্বকের টেক্সচার উন্নত করে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
- শসা: উচ্চমাত্রার পানি ও ফাইবার থাকায় এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং ত্বক আর্দ্র রাখে।
- লেবু: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে ও হজম শক্তি উন্নত করতে সহায়ক।
টিপস
- স্মুদির পুষ্টিগুণ বাড়াতে চাইলে চিয়া সিডস বা ফ্ল্যাক্স সিডস যোগ করতে পারেন।
- গরমের দিনে ঠান্ডা পরিবেশনের জন্য আইস কিউব ব্যবহার করুন।
- স্বাদ বাড়াতে চাইলে এক চামচ মধু মিশিয়ে নিতে পারেন।
উজ্জ্বল ত্বক পেতে ও মেদহীন থাকতে এই স্মুদি নিয়মিত ডায়েটে রাখুন। পাশাপাশি প্রচুর পানি পান করুন, স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করুন ও নিয়মিত ব্যায়াম করুন। কিছুদিনের মধ্যেই পার্থক্য বুঝতে পারবেন।
আরটিভি/জেএম
